第268章 和楚乔元淳两人赶年集[2/2页]

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    元淳和楚乔两人各自拿着一个冻梨好奇的把玩。

    “这玩意硬邦邦的，这么凉真的能吃吗？”元淳嘀咕了一句。

    过了一会儿，冻梨泡的差不多了。

    刘长青递给两人一个冻梨，教她们怎么吃。

    两人将信将疑的咬了一口，

    第一口咬下去，冻梨丰富的汁水流了出来。

    冰爽的汁液在口中四溢开来，酸甜的味道也随之弥漫。

    那种冰爽的感觉会让整个口腔和喉咙都为之一振，就好像在炎热的夏天吃了一大口冰沙。

    冻梨的果肉在解冻后变得软嫩中带着一点韧性，

    里面的还没有完全化冻，吃起来像冰沙一样特别爽。

    两人对冻梨的味道感觉很好，在冬季这个蔬菜水果缺乏的时候，吃一口满是汁水的冻梨确实很爽。

    短暂的休息了一下，刘长青开始忙活自己的卤肉。

    他先是把所有的下货都清洗干净，

    猪肚、猪大肠用盐、面粉反复揉搓，去除黏液和异味；

    光这一项就花了他一个小时的时间，

    把猪心的血水冲洗干净后，开始准备大料。

    焯水后把卤料用包起来，放进水中加入生抽、老抽、盐、冰糖，搅拌均匀，大火烧开后开始转小火煮，让肉入味。

    半小时后，整个院子里都飘逸的卤肉的香味。

    “好香啊！”楚乔惊讶的赞叹。

    “什么时候可以吃啊？我都自己饿的受不了了！”元淳这个吃货蹲在灶台旁边守着。

    “哈哈快了，再等十分钟！”他笑着回答。

    爱做饭的人，最喜欢的就是别人迫不及待想吃的样子。

    十几分钟后卤肉出锅了，院子里的香味更加浓郁。

    他用刀切了两块递给两个馋猫“拿去吃吧！”

    好像小时候老妈也是这样对他的。

    “嗯嗯，好香啊！”

    “这猪头肉肥而不腻，猪心也好吃！”两个女人顾不上优雅，用手拿着吃起来。

    晚上趁着猪头肉出锅，三人喝了两瓶啤酒。

    接下来几天，三人都在为过年忙碌着。

    刘长青亲自下厨做了一个东北没有的特色菜。

    这是他们山东老家过年的时候经常吃的一种。

    “蒸碗！”

    这是鲁西北一种特色美食，

    主要有蒸碗鸡、蒸碗鱼、蒸碗扣肉、蒸排骨、蒸酥肉，蒸鸡蛋，蒸米饭。

    蒸碗口味浓郁醇厚，各种香料和食材的味道充分交融。

    特别是用木头和蒸笼蒸的蒸碗，有一种独特的香味。

    几乎是每一个鲁西南人心中的童年记忆！

    腊月二十九这天，三个人裁好纸开始写对联。

    元淳身为公主，琴棋书画样样精通，一手毛笔字写的很出彩。

    楚乔虽然是奴籍出身，但她聪慧过人、学习能力很强，在宇文?的教导下也会读书识字。

    至于刘长青自然是不用说，他拥有好几个古人的记忆，一手漂亮的毛笔字自然不在话下。

    “噼里啪啦……噼里啪啦！”

    “嘭……”

    大年三十的夜晚，元淳兴奋得像个孩子，她抢着要自己点燃烟花。

    可惜，出师未捷身先死，因为害怕一个没注意，脚下滑了两下摔了一个屁股蹲。

    把刘长青和楚乔两人逗得哈哈大笑。最后还是刘长青点的火。

    “嗖”的一声，烟花如流星般冲向夜空，瞬间炸开在空中形成一个很漂亮的图案。

    烟花一声声的响起，在空中绽放出绚丽的图案。

    三人站在院子里仰望星空，脸上充满了喜悦！

    “这是我这辈子过得最开心的年！”三人心中同时升起这个念头。

    房间内电视机里，正演着春节联欢晚会。

    里面赵本山和黄晓娟正演着小品“我想有个家……”喜欢杀青后，我到戏里装钱一麻袋请大家收藏：

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